大米和海参怎么熬粥

食材:海参,大米,胡萝卜,木耳,豌豆。

辅料:姜丝,小葱,盐,胡椒粉,鸡精,香油。

1. 海参和木耳泡发,洗净后切开,胡萝卜切细丝,木耳提前用水泡发。

2. 大米中火煮沸后,加入姜丝,继续煮10分钟。

3. 加入胡萝卜丝,木耳丝,豌豆,继续熬煮至白米软糯,直至所有食材熟透。

4. 放入海参,熬煮片刻,加盐,胡椒粉,鸡精少许调味。

5. 出锅盛入碗中,撒入少许香油提味,最后撒上小葱即可食用。