增强免疫力
西红柿和海参两者都富含蛋白质成分,而蛋白质是人体免疫功能所必需的物质,加之西红柿中的番茄碱能抑制某些真菌对人体的危害,因此经常适量食用能够预防疾病感染,提高机体免疫功能。
降血压、降血脂
海参中含有的酸性粘多糖具有一定降低血脂和降低血粘度的作用,对于脑血栓、心肌梗塞恢复期有一定的治疗效果,而西红柿的黄酮类物质同样具有降压的功效,两者同时吃可以达到降血压、降血脂的效果。
改善骨质疏松
西红柿中的钙、铁元素含量丰富,而海参同样含有丰富的钙、磷、锰等微量元素,两者同吃,对于成人的骨质疏松症有较好的改善作用。
促进生长发育
西红柿中富含胡萝卜素及多种矿物质元素,而海参含有硫酸软骨素及精氨酸、赖氨酸等营养成分,这些都是机体发育成长的重要物质,因此适量食用西红柿和海参有助于促进生长发育。
美容养颜
海参中含有胶原蛋白物质,而西红柿富含维生素c及胡萝卜素,两者一起食用不仅可以延缓肌肤衰老,还可使肌肤富有弹性、减少细纹,淡化面部色斑,让皮肤看起来细腻而富有光泽。
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