食用黑豆禁忌

①《本草经集注》记载有“黑豆恶五参,龙胆”。

《本草纲目》载有:“服蓖麻子者忌炒豆,犯之胀满;服厚朴者亦忌之,动气也。

”故服参类、龙胆草、蓖麻子、厚朴时忌食。

②服用甲状腺素药物时忌食。

因为其能抑制甲状腺素的产生。

③服用左旋多巴时忌食。

因为其为高蛋白的食品,而高蛋白饮食能影响该药物的吸收。