粉葛焖野猪肉

原料:野猪肉500g,粉葛500g,马蹄100g,精盐、酱油、葱、姜、胡椒粉各适量。

做法:将野猪肉、粉葛、马蹄加入酱油等配料煸炒,再加入盐、葱、姜和适量清水,焖烧至肉熟烂,加酱油、胡椒粉、盐调味即成。