鹧鸪肉有什么作用

鹧鸪味甘,性温，具有利五脏、开胃、益心神、补中消痰之功能。

对小儿厌食、消瘦、发育不良有益。

鹧鸪肉同时具有祛痰补脑的特殊作用，能辅助治疗咳痰和预防老年痴呆症。