冬瓜的饮食宜忌

1. 大多数人都可以食用冬瓜,尤其适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C者食用。但是不适宜脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者食用。

2. 食用冬瓜时,应避免与鲫鱼同食,因为冬瓜和鲫鱼同食会发生脱水现象,应及时补充水分,或者饮用空心菜汁解决。另外,冬瓜宜与滋补药不宜同食,因为冬瓜和滋补药同食会降低药物的滋补效果,达不到滋补目的。所以,服用滋补药时要避开冬瓜。