材料
雪梨2个,银耳20克,干白果20克。
调料
冰糖适量。
做法
1.白果去壳洗净,用清水浸泡;冰糖砸碎;银耳泡发、洗净,撕成小朵;雪梨洗净,切去顶端挖空果肉。
2.将银耳、白果、冰糖填入梨腹中,上锅蒸45分钟即可。
功效
此食方可生津止咳、清热润肺。
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