含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。
其含钙量也很高,且易被人体吸收。
但是性偏凉,不宜不多,每天10颗左右即可。
腌制的黑橄榄每天吃多少为宜要因人而异,只是一定要控制食用量,就是少量为宜。
腌制的食品,易产生亚硝酸盐,过量使用对身体是有害的。
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