可以用。
白胡椒或者白胡椒粉,是常用的调味料,在调味上面,能够起到提味、去腥、增香的作用,而在功效上面,白胡椒性温,能够起到驱寒、暖胃的作用,加上一般用于调味的胡椒用量都比较少,因此清蒸金昌鱼是可以用胡椒的。
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