1、不宜多吃
山药富含淀粉、蛋白质,本身就不容易消化,不适宜一次性过多食用,容易造成肠胃负荷,影响消化,出现肚子胀等不适反应。
2、便秘者慎吃
山药属于高淀粉食物,如果在排便困难的情况下食用,大量的淀粉及纤维素会堆积在肠胃中,造成排便困难,因此不建议过多食用。
3、糖尿病者不宜多吃
山药中的碳水化合物含量并不低,食用过多了会促使体内血糖升高,因此建议糖尿病患者少量或不吃山药较好。
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