枇杷膏炖雪梨

原料

雪梨、冰糖、枇杷膏。

做法

1. 将雪梨去皮，去核，放入瓷碗内。

2. 加适量冰糖，隔水炖煮。

3. 炖至冰糖溶化，加入枇杷膏。

4. 雪梨转温，即可食用。