吃西红柿伴蜂蜜有什么注意事项

1. 西红柿属于微寒食品,脾胃虚寒的人尽量少吃。

2. 不要空腹吃。青西红柿最好不要吃,一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。

3. 夏天要吃熟蜂蜜而不是食蜂蜜,即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒成分,如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱等物质,食用后易引起中毒反应。