金针菜炒木耳
原料:黑木耳50克、金针菜50克、熟植物油、精盐、鲜汤各适量。
做法:将黑木耳、金针菇,用清水浸泡后,沥干水。热好锅以后,将黑木耳、金针菜翻炒,然后加入鲜汤,适量精盐,收汤即可。
功效:延缓衰老。
木耳汤
原料:木耳25g,豆腐200g,盐,鸡汤1碗。
做法:首先将黑木耳浸泡清洗干净,豆腐切成片状,然后将准备好的木耳、豆腐放入鸡汤中炖10分钟左右即可。
功效:降低胆固醇。
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