1.脾胃虚寒者不宜食用
荸荠中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等,虽营养丰富,但脾胃虚寒者不宜食用,因为荸荠属于寒性食物,若脾胃虚寒者食用,可能会加重体内寒气,导致腹泻、腹痛等症状。
2.血糖高者不宜食用
荸荠中含有多种维生素及微量元素,不仅口感清甜,还有较高的营养价值,但要注意,荸荠中糖分含量较高,所以血糖高者不宜食用或者少吃,以免导致血糖上升,加重病情。
3.消化较差者不宜食用
荸荠中含有大量的淀粉、膳食纤维及糖类,吃多了较难消化,还可能会引起腹胀,因此,消化能力较差者不宜多吃,以免加重肠胃的负担,对于小孩和老人来说,也需要控制食用量。
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