原料
银耳、红枣、冰糖。
做法
1. 将银耳浸泡,清洗干净去根,再撕成小片。
2. 银耳放入锅内,加适量水,用大火煮开。
3. 加入洗净的红枣、冰糖,沸煮10分钟左右。
4. 改为小火,煲上一个小时,即可。
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