田七花水鸭汤

材料：田七花5克，麦冬15克，水鸭150克，调味料适量。

做法：将田七花、麦冬洗净，麦冬去心，水鸭斩块;一齐放入炖盅内，加入清水适量，武火炖开，再用文火炖煮1小时，加入调味料即可食用。

功效：清热滋阴，养肝护肝。