喝了几天芹菜汁变黑了

这种情况是有可能的。

因为芹菜是中含有感光类物质，喝了芹菜汁之后，皮肤在受到紫外线照射后，容易出现过敏、发炎或者说色素沉淀的情况，一些人就是表现为皮肤变黑，一些人表现为出现皮炎。

因此建议在吃了芹菜汁之后不要外出晒太阳，一般停止继续喝芹菜汁，注意做好防晒措施，一个月左右皮肤还是会恢复的。

含有感光类物质的食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆等。