食材:排骨,山药,姜,枸杞,盐,鸡精。
步骤:
1.排骨切小块,泡水半个小时去除部分血水。
2.山药去皮切块,把切好的山药泡在水中以防氧化变色。
3.生姜切片备用。枸杞洗净。
4.电饭锅加入适量清水,加入排骨和姜,按下煲汤键。
5.排骨烧开后,去除血水。
6.出锅半个小时前加入山药。
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