蒜蓉怎么做好吃

蒜蓉是将蒜瓣先切成片，再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小，然后用色拉油小火炒熟，色泽金黄，味香浓郁。

平常在家包饺子或者是煮面条，香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。

不像生吃大蒜那样会有气味，而且也保持了它原有的营养。