榴莲放软了还能吃吗？

可以吃。

榴莲放软了表示它已经成熟了，是可以食用的，这样的榴莲果肉软香，味道甜腻，口感是非常好的，但是如果榴莲除了变软，还可以闻到明显的酒味。腐味，吃起来酸苦的话，则表示这样的榴莲已经腐坏变质了，不宜再食用。