吃榴莲和牛肉的禁忌

榴莲:

榴莲并没有绝对禁忌的食物,但建议尽量避开一些在中医上属于热性的食材,比如说羊肉、韭菜、酒、生姜、桂皮、花椒等,在吃烧烤、火锅之后也尽量避免再吃榴莲,因为榴莲属于热性的食材,和这些食物同食容易上火。

另外,上火、痔疮、糖尿病的人群不宜吃榴莲。

牛肉:

牛肉性温,同样不宜和热性的食材一起吃。

另外,牛肉中的蛋白质含量丰富,还要避免和富含鞣酸的食物一起吃,以免鞣酸和蛋白质结合成不溶于水的蛋白质沉淀,降低营养价值还会影响消化吸收,这类食物包括:茶水、柿子、山楂等等。

另外,内热盛者,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者,肝病、肾病者,痛风病患者,也要避免吃牛肉。