银耳怎么隔水蒸

还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。

然后,再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。

一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。