煎罗非鱼怎么做

首先要备好用料：罗非鱼、蒜蓉、料酒、盐、酱油。

然后，把罗非鱼宰杀干净，加料酒稍腌一会。

接着，把罗非鱼下油锅慢火煎透。

最后，在出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟，即可。