知了是无毒害食物,如正确食用对身体健康并无危害,但有以下错误食用方法则会危害身体健康:
1、吃多了
知了含有的蛋白质非常高,但蛋白质在人体消化对肠胃、肾脏的负担较大,如果食用的量比较多,则容易造成腹胀、消化不良等危害,一般建议一次吃5—10个知了为宜。
2、过敏食用
知了中含有的蛋白质也属于常见的致敏源之一,如果对蛋白质过敏的人误食了知了则非常容易出现过敏症状,如:红肿、瘙痒、红疹、呕吐等。
3、不洁食用
知了属于野外生长的昆虫,一般养殖较少,因此吃之前决不能生吃,否则其身上残留的细菌、病菌、重金属等有害物质都可能对人体造成伤害,一定要经过清洗高温油炸后再吃才比较安全。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]