盐水菠萝怎么做

材料:菠萝,盐。

做法:1、将买回来的菠萝清洗干净,浸泡10分钟出去杂质,去头去尾、将没处理干净的地方切下来。2、倒满一盆的凉水,加入两勺盐,下手将盐搅拌均匀至溶化,做成密度均匀的盐水。3、将菠萝切成四块,从两半各切一刀,这样可以让中间较难吃的部分均匀分布为最小。4、每一块分别用筷子插起来,放入盐水盆中,浸泡至少30分钟以上,若是气温较低可相应延长浸泡时间。

小贴士:配置盐水的最佳方法是500ML清水加入5-10克食盐。