大蒜一次吃多少合适

每天生吃不宜超过2-3瓣。

大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说,每天别超过1瓣;肠胃好的人,每天2~3瓣。