银耳炖鸡怎么做好吃

所需材料

净鸡1只，银耳40克，姜1片，蜜枣4颗，杏仁10克，盐10克

做法

1.将鸡洗净，剁成小块;银耳放清水中浸透，剪去硬梗，洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。

2.锅中放入适量清水，加入上述所有材料，待滚开后转小火煲约2小时，放盐调味即成。