秋天可以吃醋泡姜吗？

秋季不建议吃醋泡姜。

醋泡姜本身属于保健食品，但是秋季吃醋泡姜并没有保健的的功效，反而多食不宜健康。因为秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。

醋泡姜的最佳食用季节是春夏季节，冬季也可以适量食用。