1.板栗中含有比较柔软的膳食纤维,虽然是非常适合糖尿病人食用的食物,但是由于板栗碳水化合物比较多,糖尿病人应该适当的食用板栗。
2.无论是生吃还是熟吃板栗,都需要充分的咀嚼板栗,因为板栗是一个比较难以消化的食物,充分咀嚼有助于消化吸收,这样也更能充分的吸收板栗中的营养成分。
3.小朋友应该少量食用板栗,因为小朋友肠胃功能比较弱,生板栗比较难消化,而熟板栗容易导致其滞气隔食。
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