月饼如何保存更久

放阴凉处

由于月饼的成分比较复杂，在常温条件下很容易发生腐败而导致变质，一般建议将月饼放在阴凉处，这样可以很好的抑制细菌及其他物质对月饼的侵害，也可以有效的防止月饼自身中的成分物质发生反应而导致变质。

冰箱保存

在冰箱的低温条件下，很好的抑制细菌的增长，从而可以在一定程度上延长月饼的保质期，所以一般建议将月饼放冰箱冷藏保存。