想要把麻薯做的q弹就需要准备黄油,纯牛奶,砂糖,玉米淀粉,水磨糯米粉,除了黄油,其他的所有材料全部都倒进一个盆子里面放几分钟,刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀再放上几分钟搅拌好上锅蒸,用大火烧开以后再改成中火继续蒸,这个过程大概是20分钟,等到面糊凝固就好了,麻薯蒸好以后取出来,趁热的时候加黄油完全融化,把刮刀搅拌均匀,带上一次性手套,趁热的时候揉压,让面糊充分的吸收黄油就可以了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]