1.首先用茶刀从各种普洱茶的茶饼中取5到10克普洱茶。可以根据自己的喜好决定茶叶的量。
2.将取下来的普洱茶叶放入盖碗中。
3.将煮好的开水倒入盖碗中中来浸泡茶叶。这就是所谓的第一泡,一般来说,茶叶的第一炮是不可以喝的,它是用来洗去茶叶中的灰尘,使茶叶变得柔软,方便于后面几泡的完成。
4.将第一泡迅速从碗中倒出,从而能够有效的防止茶叶中的味道被带走。
5.第一泡中的茶水可以倒入茶杯中,从而可以有效的清洗茶杯中的污垢,同时又可以使茶杯带有普洱茶的味道,使味道更醇厚。
6.最后,再倒入沸水冲茶,这就是第二泡,就可以用来细细的品味了。
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