蒸虾的蘸料怎么调

蒸虾的蘸料主要根据个人的口味而定,一般蒸虾蘸料可以有一下做法:

材料:大蒜、生姜、辣椒面、食盐、味精、五香粉、十三香、食醋、酱油、食用油。

做法:

1. 大蒜剥开洗净,切成蒜末。

2. 生姜洗净切碎。

3. 然后取适量的辣椒面放入碗中,加适量食盐、味精、五香粉、十三香搅拌均匀。

4. 之后再加上适量蒜末、生姜末,热锅烫油散在上面。

5. 最后加适量食醋、酱油搅拌均匀即可。