佛手瓜皮中会分泌出一种粘液,这种粘液沾到人皮肤上后会吸收皮肤中的水分,导致皮肤干燥,进而出现脱皮,因此在削佛手瓜皮的时候首先要记得戴上手套,然后最好是边用清水冲边用削皮刀削皮,流动的清水可以带走佛手瓜上的粘液,防止它沾到手上而引起皮肤不适。
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