皮皮虾蘸汁怎么做

由于皮皮虾比较清淡，蘸汁可以根据自己的口味进行制作，可以偏辣也可以偏淡，以下是具体做法：

材料：生姜、香葱、辣椒粉、白糖、鸡精、生抽、食醋、香油、盐。

做法：

1. 把生姜、香葱洗净切末备用。

2. 然后把生姜、香葱末放进碗里。

3. 之后加适量白糖、鸡精、生抽、食醋、香油搅拌均匀。

4. 最后根据自己的口味加适量辣椒粉和食盐调味即可。