野生三文鱼中富含的欧米伽-补朱锚卦3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。
75%的糖尿病死亡病例,其实都是因为心脏病或中风导致的,提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。
降血糖可以吃三文鱼,因为这样的鱼肉可以有减少炎症的作用,而且也可以有预防和降低心脏病的效果。
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