甘蔗的正确吃法

甘蔗最常见的吃法就是削皮后直接食用,除此之外,甘蔗还可以用来榨汁、做糖水、煲汤等,下面介绍一种甘蔗比较常见的吃法:

甘蔗马蹄甜汤

材料:甘蔗2节,红枣5颗,马蹄4个。

做法:

1. 将甘蔗去皮,洗净,切成细长的条状。

2. 马蹄洗净,去皮,切片;红枣去核备用。

3. 锅中放入适量清水煮沸。

4. 依次放入甘蔗、马蹄、红枣。

5. 再次煮沸后,转小火慢煲40分钟左右。

6. 待汤色变黄后出锅饮用即可。