板栗能冷藏多久

依据实际情况而定。

熟板栗

板栗被煮熟之后里面的蛋白质、糖分、维生素、淀粉等营养成分,容易与空气中的氧气后者冰箱中的其他食物发生反应,从而滋生细菌而引起变质,不宜存放太久,一般建议存放3-5天左右的时间即可。

生板栗

生板栗由于有一层壳保护,一般不容易与空气中的氧气发生反应而引起变质,又是在冰箱的低温条件下,这时保存的时间会比较长,一般可以保存一个月左右的时间。