一杯500毫升的鲜橙汁,大约需要脐橙3-5,小冰糖橙5-8个。
橙子的水分充足,用来榨汁时,出汁是比较高的,在70%左右,而一个70-80mm直径的脐橙,榨出来的果汁大约是100毫升左右;一个50-60mm的冰糖橙榨出来的果汁大约在60-70毫升左右。因此,在不加水的前提下,榨一大杯的鲜橙汁,大约需要脐橙3-5,小冰糖橙5-8个。
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