紫菜怎么吃才减肥

黄瓜鸡蛋紫菜汤

材料：鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉。

做法：

1. 首先将黄瓜还有姜洗干净，接下来切成片。

2. 往锅里加清水，再把姜片放出来，煮开之后将紫菜撕残扔进锅中，把黄瓜片也放进去。

3. 接着用湿淀粉勾芡，而后把鸡蛋打散之后淋入，煮熟后加些盐、喷鼻油等调料就可。

冬瓜紫菜汤

材料：冬瓜、 鱼丸 、紫菜、 油、盐、胡椒粉、 葱姜、 料酒 、蒜苗、 虾皮。

做法：

1. 炒锅倒油爆香葱姜，把切好的冬瓜和虾皮放入冬瓜翻炒片刻然后关火取出。

2. 把冬瓜倒入砂锅加适量的清水，把水煮开之后放入紫菜煮五到十分钟。

3. 放入鱼丸，加料酒和适量的盐搅拌均匀。把盖子盖上继续煮五到八分钟。

4. 最后加入胡椒粉，倒入蒜苗即可关火。