鲑鱼外形是怎么样的

鲑鱼背鳍基短,鳍条少于16根;鳞细小,侧线鳞多于110枚;两颌、犁骨、腭骨及舌上都有牙,牙发达,还有上前鳃盖骨,鲑鱼肉质呈橙红色。