冰糖粉或者细小的白砂糖。
用来泡咖啡的糖一般会比较细腻、好溶解,常用的糖有:冰糖、白糖。咖啡馆常用的是冰糖粉或者方糖,冰糖粉是冰糖研磨成的细沙颗粒,方糖是白糖制成的,都是比较好溶解的,可以快速的融入到咖啡中,提升甜度,增加咖啡的风味。
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