糖桂花山药
材料:山药、糖桂花、白醋。
做法:把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中;锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2、3分钟至断生;捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份;把处理好的山药条摆盘,淋上糖桂花即可。
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