1.准备一个大小合适的泡沫包装盒,最好是厚一些的,其保温和保护作用更强一些,便于保存和运输。
2.根据运输的时间来判断,取合适量的冰块放入密闭容器中,并且用填充物将容器固定住。注意要用坚固的容器,防止冰块溶化而导致液体渗漏出来。
3.将大闸蟹捆绑好放入泡沫盒中,盖上盖子,用胶带将开口处封闭好。
4.在泡沫盒子的顶部和侧边适当的凿几个小孔,用来循环空气,提供新鲜空气以便螃蟹存活。但是小孔不宜太大,以免低温向外散发,降低了保存时间。
注意
尽量缩短运输的时间,以确保大闸蟹的存活和新鲜,若是已经死亡的大闸蟹是不可以食用的,以防出现不良反应。
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