好处:
1.牡蛎中的肝糖元,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体质。
2.生蚝的营养价值及其丰富,它的主要成分糖原能够迅速补充体力,并且可以提高机体的免疫力。
3.富含精氨酸、锌、亚铅。可以提高性功能。
4.富含牛磺酸,可降血压几血脂,对心脑血管有一定的预防作用。
坏处:
1.但是生蚝肉不太好消化,有消化不良症状的人,肠胃衰弱的人吃太多的生蚝往往会容易感到胃胀或者发生腹泻。
2.同时吃生蚝也要注意,如果没有洗干净的话,生蚝中会有大量的寄生虫存在,容易依附各种各样的疾病,如果一定要吃,最好先将生蚝放在4摄氏度的环境下冷冻一到两个小时,然后在淡盐水中浸泡之后再服用。
3.生蚝寒凉,女性经期不宜过多食用。建议每日进食1-5个生蚝。
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