补充营养
猪血中含有大量的铁和优质蛋白,还含钙、锌、磷、铜等多种微量元素,能全面补充孕期营养,利于孕妇和胎儿的健康。
预防贫血
猪血中含有丰富的铁,而且是极易被人体吸收的血红素铁,孕妇怀孕期间适当吃些含有猪血的菜肴,有利于预防缺铁性贫血,同时也可防治胎儿先天性贫血。
缓解疲劳
猪血中含有一定的卵磷脂,它有益于营养神经和血管,可以缓解疲劳,增强免疫力,促进身体的发育。
延缓衰老
猪血中含有的磷脂能使乙酰胆碱量增加,从而加快细胞联系的速度,加快身体新陈代谢,延缓衰老。
防癌抗癌
猪血中含有许多微量元素,其中的钴元素有利于抑制癌细胞的繁殖,防止恶性肿瘤的生长,还能活跃人体新陈代谢和促进造血功能。
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