白玉米可以做什么好吃的

法式玉米浓汤

材料：

淡奶油50克、面粉50克、高汤1000毫升、白玉米酱200克，食盐、胡椒粉、牛奶适量

做法：

(1).锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒;

(2).等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤;

(3).这时要用打蛋器迅速搅拌均匀;

(4).再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度;

(5).将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺;

(6).过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味;

(7).起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

奶香烤玉米

材料：

白玉米2根、蜂蜜30克、牛奶45毫升、黄油30毫升

做法：

(1).将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米;

(2).大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分;

(3).用纸巾擦去玉米上多余的水份，将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上，稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上，2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上;

(4).将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。