材料:面粉100g、鸡蛋2个、糖40g、色拉油30g、牛奶30g、泡打粉5g。
1. 将牛奶、白糖、鸡蛋放在一个大碗中混合均匀。
2. 将面粉和泡打粉混合在一起,然后面粉过筛,混合到鸡蛋液中。
3. 加入色拉油搅拌均匀至无颗粒。
4. 在电饭煲底部刷一层色拉油。
5. 将搅拌好的面糊倒入电饭煲中,按下蛋糕键即可。
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