炒方便面可以隔夜吃吗？

冷藏密封保存的话，可以隔夜吃，但不建议吃。

炒好的方便面最好是现炒现吃，这样方便面条才劲道弹爽，加入的蔬菜才新鲜，炒过的肉和蛋类才会软滑好吃，要是放入冰箱冷藏密封一夜之后，虽然还未变质，继续食用对健康没多大影响，但方便面由于久放，会水分流失凝结成坨，口感发软烂，味道也会更咸，吃起来味道也不大好吃，不建议继续食用。