材料:方便面面饼一个、尖椒1个、洋葱半个、油菜1棵、火腿肠1根、植物油适量、酱油1汤匙、盐2克、番茄酱2汤匙。
做法
1. 准备食材。
2. 洋葱切丝,油菜切条,尖椒切丝,火腿肠切片。
3. 锅加水烧开,下入方便面煮至8成熟,捞出。
4. 放入冷水里投凉,捞出沥水待用。
5. 炒锅入油烧热,下入洋葱爆香,在下入油菜,火腿肠,尖椒,盐煸炒均匀。
6. 加入番茄酱煸炒。
7. 下入方便面翻炒均匀,盛出。
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